特選黒毛和牛にグレードアップ 浪花そばの登録商標 「特選黒毛和牛蕎麦しゃぶ」(4人前)

冷蔵商品 26,000円(税込28,080円 送料込み)

お届け日当日にお召し上がりください。振りかごはセットに含まれません。
「自家製生そば」でお届け可能となりました!
*生そばは大変切れやすい麺です。お取り扱いにはご注意が必要です。
*扱いの簡単な乾麺(そば)のいずれかでお選び頂けます。
*生そばの茹がき方・注意点はこちら。⇒生蕎麦の茹がき方(お鍋用)

ご用意いただくのは「お鍋」だけ!名物の牛ロースしゃぶとお蕎麦の新しいお鍋を特選黒毛和牛にグレードアップ、おすすめの「お召し上がり方」を添えてお送り致します。

特選黒毛和牛

創業昭和32年より心斎橋に店舗を構え早や
67年…蕎麦しゃぶ総本家「浪花そば」では
石臼を使い、こだわり続けて独自の配合で
そばを作り上げてきました。当店の登録商
標「蕎麦しゃぶ」
は牛ロースしゃぶと自然
の風味を感じて頂ける伝統蕎麦の新しい組
み合わせ。
「浪花そば」でしか味わえないお肉とお蕎
麦の鍋料理をご家庭へお届け致します。






浪花そば 自家製そば 生蕎麦
 薬味にも一工夫「蕎麦味噌」をご用意。
 牛肉との相性抜群ですので、お出汁にといて
 お使い頂きますとより一層お料理をお楽しみ
 頂けます。
 こだわりのお出汁からすべての食材、薬味まで
 全てセットになっております。
 ご用意いただくのは「お鍋」だけ!浪花そば
 自慢の新しい鍋料理を是非どうぞ!



※この商品はクール便でのお届けになります。生物ですので、確実にお受け取りになれるよう、必ず日時指定をお願いいたします。
※お店の味をそのままでお届け致しますので鮮度に限りがございます。到着日当日にお召し上がりください。
※こちらの商品は 北海道・沖縄(離島含む)と青森・秋田・岩手へのお届けはできません。
※おそばは予め湯がいてご準備下さい。



こちらは2人前です。

黒毛和牛しゃぶしゃぶ<内容量>
6,640g(出汁:4,000g、具材:1200g、自家製生そば、又は乾麺(そば):800g、
牛肉:480g、薬味:80g、そば味噌:80g)
<消費期限>
製造日を含め2日
<保存方法>
要冷蔵(4℃以下)



【原材料名】
【出汁】醤油(国内製造)、削りぶし(いわし、さば、かつお、そうだかつお)、砂糖/酒精、甘味料(甘草)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
【具材】白菜(国産)、ねぎ、玉ねぎ、えのき茸、椎茸、チンゲン菜、エリンギ、糸こんにゃく、生麩、みつば、人参、きぬさや/水酸化カルシウム、着色料(クチナシ)、(一部に小麦を含む)
【そば】そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、(一部に小麦・そばを含む)
【牛肉】牛リブロース肉(国産)、(一部に牛肉を含む)
【薬味】生姜(中国)、ねぎ
【そば味噌】米みそ(国内製造)、混合だし(削りぶし(いわし、さば、そうだかつお))、砂糖、本みりん、醤油/酒精、(一部に小麦・さば・大豆を含む)



販売価格 26,000円(税込28,080円)
・自家製生そば(生そばは非常に切れやすく扱いが難しい麺ですが おそばの香りや食感を堪能頂けます。)
・乾麺(そば)(扱いやすく切れずに簡単に茹がいてご準備頂けます。)
生そば、又は乾麺(そば)のいずれかお選び頂けます。

生そば、又は乾麺(そば)のいずれかお選び頂けます。
・自家製生そば(生そばは非常に切れやすく扱いが難しい麺ですが おそばの香りや食感を堪能頂けます。)
・乾麺(そば)(扱いやすく切れずに簡単に茹がいてご準備頂けます。)

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