【季節限定】脂ののった名残はも 総本家浪花そばの「瀬戸内産鱧と淡路島産玉葱のはもそばしゃぶ」(2人前)

冷蔵商品10,000円(税込10,800円 送料込み)
*こちらの商品には振りかごは含まれません。 ※具材の野菜は一部変更する場合がございます。 ※5営業日以降よりお届け日をお選び下さい。土日の受注業務は行っておりませんので 金曜16時以降日曜日までの御注文は翌週月曜受注となります。 *お届け日は月曜・木曜・祝日の翌日不可 下記日程不可です。 9/17(火)・9/24(火) 間違って選択頂いた場合後程ご変更願いますのでご注意ください。 *最終お届け日は9月29日です。 *お届け日当日にお召し上がりください。 *「生そば」か「半生そば」かお選び頂けます。
そば ご用意いただくのは「お鍋」だけ! 瀬戸内産の天然鱧の【鱧しゃぶ】のご提供を開始致します! 淡路島産の甘〜い玉ねぎをたっぷりと。特別に仕入れる国産の「鱧」を特別価格にてお届け致します。自慢の自家製生そばとこだわりの食材と職人出汁が香る鍋料理。おすすめの「お召し上がり方」を添えてお送り致します。
創業昭和32年より心斎橋に店舗を構え早や67年…人の暮らすところに文化が生まれ 食文化の花も開きます。総本家浪花そばの職人出汁が香る「瀬戸内産鱧と淡路島産玉葱のはもそばしゃぶ」は特別に仕入れるたっぷりの淡路島産の玉ねぎと瀬戸内産の天然鱧とこだわりの出汁が香るおすすめの鍋料理。 「総本家浪花そば」でしか味わえない天然鱧と職人出汁の鍋料理をご家庭へお届け致します。
はもしゃぶ(そば)
 薬味には特製「ちり酢」をご用意。  お出汁と 別の器にはちり酢を入れて 二種のお味でお楽しみ下さい。薬味はお好みで。  こだわりのお出汁からすべての食材、薬味まで全てセットになっております。  ご用意いただくのは「お鍋」だけ!届けばそのままテーブルへ。  総本家浪花そばおすすめの鍋料理を是非どうぞ!

※この商品はクール便でのお届けになります。生物ですので、確実にお受け取りになれるよう、必ず日時指定をお願いいたします。 ※お店の味をそのままでお届け致しますので鮮度に限りがございます。到着日当日にお召し上がりください。 ※こちらの商品は 北海道・沖縄(離島含む)と青森・秋田・岩手へのお届けはできません。 ※「生そば」か「半生そば」かお選び頂けます。
このような箱入りでお届けいたします。
うどんちり<内容量> 4100g(出汁:2000g、具材:870g、 そば:400g、ちり酢:360g、国産鱧: 240g、薬味:70g) *半生そばは110g×2袋 製造日を含め2日 <保存方法> 要冷蔵(4℃以下)
【出汁】混合だし(国内製造)(削りぶし(いわし、さば、そうだかつお))、醤油、砂糖/酒精、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 【具材】玉ねぎ(国産)、はも、ねぎ、椎茸、水菜、湯葉、酢橘、エリンギ、あわ麩、人参、スナップエンドウ/着色料(クチナシ)、(一部に小麦・大豆を含む) 【生そば】そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩/粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、(一部に小麦・そばを含む) 【ちり酢】醤油(国内製造)、果汁(すだち、ゆこう、ゆず)、本みりん、発酵調味料、砂糖、かつおの削りぶし、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆を含む) 【薬味】生姜(中国)、もみじおろし(国内製造)、ねぎ/酸味料、増粘剤(増粘多糖類)、着色料(赤106)、漂白剤(亜硫酸塩)
販売価格 10,000円(税込10,800円)
生そば:大変切れやすい麺ですが お蕎麦の香りや食感を堪能頂けます。
半生そば:香りは控えめとなりますが 生蕎麦より切れにくく扱いやすい麺です。
そばをお選び下さい。

そばをお選び下さい。
生そば:大変切れやすい麺ですが お蕎麦の香りや食感を堪能頂けます。
半生そば:香りは控えめとなりますが 生蕎麦より切れにくく扱いやすい麺です。

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