冷凍商品
1,700円（税込1,836円 ）
11月〜1月までご提供しておりません。
刻んだ甘あげと細うどんをざるうどんで。冷凍商品でお届け致します。ご自宅で老舗の味をご堪能ください。
甘辛く炊き上げた甘あげの刻みと特製のめんつゆとセットで、おすすめの「お召し上がり方」を添えてお送り致します。
創業昭和32年…人の暮らすところに文化が生まれ 食文化の花も開きます。
産地からこだわったの三種の節を使った職人出汁(しょくにんだし）とふっくら甘辛く炊き上げた刻み甘あげと、 熟練の職人がその日の気温と湿度に合わせて製麺するもちもちの自家製大阪うどんを細うどんで。喉ごしの心地良いざるうどんでどうぞ！
【刻み甘あげのざるうどん】の冷凍商品です。お好きなタイミングでお店の味そのままに打ちたて茹でたてを堪能いただけます。
お召し上がり方
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めんつゆ(上出汁)と刻み甘あげを流水で解凍します。
- 鍋に湯を沸かし 沸騰したらうどんを１袋入れ菜箸でほぐします。
- ほぐれたらもう１袋を入れ 菜箸でほぐします。再度沸騰してから3分を目安に好みで茹で上げてください。
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うどんが茹で上がったらザルにとり冷水でぬめりを取る様に洗い 氷水で締めます。
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うどんを器に盛り 刻み甘あげとネギをのせます。ネギは解凍せず冷凍のままお使いください。めんつゆは別の器に入れうどんをつけながらお召し上がりください。
お店の味そのまま
お召し上がり方を添えてお届けします。冷凍で賞味期限は製造から１ヶ月。お好きなタイミングで調理いただきお店の味をそのままに 打ち立て茹でたての名物うどんを堪能いただけます。
商品のお届けと賞味期限
賞味期限はお守りください。
- 冷凍便でのお届けになります。常温商品・冷蔵商品との同梱はできません。
- 商品が届きましたらすぐに冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください。
- 解凍後の再冷凍はおやめください。
ご注文の際のお願いと注意事項
- 金曜15時以降日曜日までの御注文は翌週月曜受注となります。
- 冷凍便にてお届け致します。常温商品・冷蔵商品との同梱はできません。
内容量、原材料
＜内容量(１人前あたり）＞
４３５ｇ（冷凍生うどん：２００ｇ、出汁：１２０ｇ、味付油揚げ：１００ｇ、ねぎ：１５ｇ）
＜保存方法＞ 要冷凍（-１８℃以下）
<原材料>
【うどん】小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／加工澱粉、粗製海水塩化マグネシウム、（一部に小麦を含む）
【出汁】混合だし（削りぶし（いわし、さば、そうだかつお））（国内製造）、だし（こいくちしょうゆ、本みりん、砂糖、たまりしょうゆ）、砂糖、昆布／着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸）、保存料（安息香酸Na）、甘味料（甘草）、酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【味付油揚げ】油揚げ（大豆（アメリカ、カナダ）、食用なたね油）、混合だし（削りぶし（いわし、さば、そうだかつお））、砂糖、醤油／塩化マグネシウム含有物、酒精、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
【ねぎ】ねぎ
栄養成分表示 刻み甘あげざるうどん（１人前（４３５ｇ）当たり）
熱量：６０６kcal、たんぱく質：２８．５ｇ、脂質：１１．８ｇ、 炭水化物：９１．１ｇ、食塩相当量：１１．８ｇ （推定値）
＊同一工場内にて そば、豚肉、牛肉、鶏肉、えび、かに、卵、乳、ごま、やまいもを含む製品を製造しております。
